Normale kookpuntdefinitie (chemie)

Normaal versus normaal kookpunt

Normaal kookpunt wordt gedefinieerd als het kookpunt op zeeniveau of 1 atmosfeer. Kroeger & Gross / Getty Images

Definitie van normaal kookpunt

Normaal kookpunt is de temperatuur- waarop een vloeistof kookt bij 1 atmosfeer van druk . Het is anders dan het simpele definitie van kookpunt in dat de druk is gedefinieerd. Het normale kookpunt is een meer bruikbare waarde bij het vergelijken van verschillende vloeistoffen, aangezien het koken wordt beïnvloed door hoogte en druk.

De normale kookpunt van water is 100°C of 212°F.