Etherdefinitie in de chemie
H. Zell / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Een ether is een biologisch verbinding dat twee alkyl- of bevat aryl groepen door an zuurstof atoom . De algemene formule voor een ether is R-O-R'. De verbinding diethylether is algemeen bekend als ether.
Ether-voorbeelden
Voorbeelden van verbindingen die ethers zijn, zijn onder meer:
- Pentabroomdifenylether
- Diisopropylether
- Polyethyleenglycol (PEG)
- Anisool
- Dioxaan
- Ethyleenoxide
Eigendommen
- Omdat ethermoleculen geen waterstofbruggen met elkaar kunnen vormen, hebben ze relatief weinig kookpunten .
- Ethers zijn enigszins polair omdat de C-O-C-bindingshoek ongeveer 110° is en de C-O-dipolen elkaar niet opheffen.
- Ethers zijn zeer vluchtig.
- De verbindingen zijn ontvlambaar.
- Eenvoudige ethers hebben geen smaak.
- Ethers fungeren als uitstekende organische oplosmiddelen.
- Lagere ethers werken als verdovingsmiddelen.
Bron
- IUPAC (1997). Compendium van chemische terminologie (2e ed.) (het 'Gouden Boek'). doei: 10.1351/goldbook.E02221