Definitie van condensatiereactie in de chemie

Wat is een condensatiereactie?

Condensatiereacties in ribosomen zijn verantwoordelijk voor de biosynthese van aminozuren. Stocktrek-afbeeldingen / Getty Images

EEN condensatie reactie is een chemische stof reactie tussen twee verbindingen waar een van de producten is water , ethanol, azijnzuur, waterstofsulfide of ammoniak. Een condensatiereactie is ook bekend als a uitdrogingsreactie . Dit type reactie vormt een additieproduct en water in aanwezigheid van een katalysator of onder zure of basische omstandigheden.

Het tegenovergestelde van een condensatiereactie is een hydrolysereactie.

Voorbeelden van condensatiereacties

Reacties die produceren zuuranhydriden zijn condensatiereacties. Bijvoorbeeld: azijnzuur (CH₃COOH) vormt azijnzuuranhydride ((CH₃CO)_tweeO) en water door de condensatiereactie

2 CH₃COOH → (CH₃CO)_tweeO + H_tweeO

Condensatiereacties zijn ook betrokken bij de productie van veel polymeren. In organismen vormen biosynthesereacties peptidebindingen tussen aminozuren en zijn ze betrokken bij de vorming van vetzuren.

Voorbeelden van condensatiereacties genoemd omvatten aldolcondensatie, Dieckman-condensatie, Clasien-condensatie en Knoevenagel-condensatiereacties.

bronnen

• Bruckner, Reinhard (2002). Geavanceerde organische chemie (Eerste red.). San Diego, Californië: Harcourt Academic Press. blz. 414-427. ISBN 0-12-138110-2.
• ' condensatie reactie '. IUPAC Copendium van chemische terminologie (Gold Book). IUPAC.
• Voet, Donald; Voet, Judith; Pratt, Chriss (2008). Grondbeginselen van de biochemie . Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc. p. 88. ISBN 978-0470-12930-2.