Verzadigde definitie in de chemie

Wat betekent verzadigd in de chemie?

Ethaan is een voorbeeld van een onverzadigde verbinding.

GIPhotoStock/Getty Images

De termen 'verzadigd' en 'verzadiging' kunnen in de chemie verschillende betekenissen hebben, afhankelijk van de context waarin ze worden gebruikt. Dit zijn de drie meest voorkomende definities:

Verzadigde definitie #1

Deze chemiedefinitie verwijst naar een verzadigd verbinding . Een verzadigde stof is een stof waarin de atomen zijn gekoppeld door single obligaties . Een volledig verzadigde verbinding bevat geen dubbele of driedubbele bindingen. Als alternatief, als een molecuul dubbele of driedubbele bindingen bevat, wordt het als onverzadigd beschouwd.

Voorbeeld: ethaan (C_tweeH₆) is een verzadigde koolwaterstof die geen dubbele of drievoudige bindingen heeft, terwijl ethyleen een dubbele C=C-binding heeft en ethyn een drievoudige koolstof-koolstofbinding heeft. Van een organometaalcomplex wordt gezegd dat onverzadigd als het minder dan 18 valentie-elektronen heeft en daarom wordt blootgesteld aan oxidatieve coördinaten of toevoeging van een ander ligand.

Verzadigde definitie #2

Deze definitie verwijst naar een verzadigde oplossing . In deze context verwijst verzadigd naar een punt van maximum concentratie , waarin niet meer opgeloste stof kan worden opgelost in een oplosmiddel . Verzadiging is in deze context afhankelijk van temperatuur en druk. Gewoonlijk zorgt het verhogen van de temperatuur ervoor dat een oplossing meer opgeloste stof kan oplossen.

Voorbeeld: Wanneer je kristallen kweekt uit een waterige (water)oplossing, los je zoveel mogelijk opgeloste stof op in het water, tot het punt waarop er niets meer oplost. Dit levert een verzadigde oplossing .

Verzadigde definitie #3

Hoewel het geen technische chemiedefinitie is, kan verzadigd betekenen dat het grondig is gedrenkt in zoveel mogelijk water of een ander oplosmiddel.

Voorbeeld: Als een protocol u vraagt ​​om een ​​filtreerpapier volledig te verzadigen met oplossing, betekent dit dat u het grondig nat moet maken. Als een atmosfeer de hoogste vochtigheidsgraad heeft voor een bepaalde temperatuur, is deze verzadigd met waterdamp.