pH-indicatoren voor huis en tuin
Cultura Exclusive / GIPhotoStock / Getty Images
Er zijn veel gangbare huishoudelijke producten en tuinplanten die kunnen worden gebruikt als pH-indicatoren. De meeste planten bevatten pH-gevoelige anthocyanines, waardoor ze perfect zijn voor het testen van zuur- en baseniveaus. Veel van deze natuurlijke pH-indicatoren vertonen een brede reeks kleuren .
Planten die u kunt gebruiken om pH-waarden te testen
De natuurlijke wereld heeft ons talloze planten gegeven, van bieten tot druiven tot uien, die kunnen worden gebruikt om de pH-waarde van een oplossing te testen. Deze natuurlijke pH-indicatoren omvatten:
| Bieten: | Een zeer basische oplossing (hoge pH) verandert de kleur van bieten of bietensap van rood naar paars.
| Bramen: | Bramen, zwarte bessen en zwarte frambozen veranderen van rood in een zure omgeving naar blauw of violet in een basische omgeving.
| Bosbessen: | Bosbessen zijn blauw rond pH 2,8-3,2, maar worden rood als de oplossing nog zuurder wordt.
| Kersen: | Kersen en hun sap zijn rood in een zure oplossing, maar worden in een mum van tijd blauw tot paars basisoplossing: .
| Kerrie poeder: | Curry bevat het pigment curcumine, dat verandert van geel bij pH 7,4 naar rood bij pH 8,6.
| Delphinium-bloemblaadjes: | Het anthocyanine delphinidine verandert van blauwachtig rood in een zure oplossing naar violetblauw in een basische oplossing.
| Geraniumblaadjes: | Geraniums bevatten het anthocyanine pelargonidine, dat verandert van oranjerood in een zure oplossing naar blauw in een basische oplossing.
| Druiven: | Rode en paarse druiven bevatten meerdere anthocyanen. Blauwe druiven bevatten een monoglucoside van malvidine, dat verandert van dieprood in een zure oplossing naar violet in een basische oplossing.
| Paardenkastanjebladeren: | Week paardenkastanjebladeren in alcohol om de fluorescerende kleurstof esculine te extraheren. Esculin is kleurloos bij pH 1,5 maar wordt fluorescerend blauw bij pH 2. Verkrijg het beste effect door te glanzen Black Light op de wijzer.
| Ochtendglorie: | Morning glories bevatten een pigment dat bekend staat als 'hemelsblauw anthocyanine', dat verandert van paarsrood bij pH 6,6 in blauw bij pH 7,7.
| Ui: | Uien zijn geurindicatoren. Je ruikt geen uien in sterk basische oplossingen. Rode ui verandert ook van lichtrood in een zure oplossing naar groen in een basische oplossing.
| Petunia-bloemblaadjes: | De anthocyanine-petunine verandert van roodpaars in een zure oplossing naar violet in een basische oplossing.
| Vergif Sleutelbloem: | Primula sinensis heeft oranje of blauwe bloemen. De oranje bloemen bevatten een mengsel van pelargonines. De blauwe bloemen bevatten malvin, dat van rood naar paars verandert als een oplossing van zuur naar basisch gaat.
| Paarse pioenrozen: | Peonine verandert van roodpaars of magenta in een zure oplossing naar dieppaars in een basische oplossing.
| Rode (paarse) kool : | Rode kool bevat een mengsel van pigmenten dat wordt gebruikt om een breed pH-bereik aan te geven.
| Rozenblaadjes: | Het oxoniumzout van cyanine verandert van rood in blauw in een basische oplossing.
| Kurkuma: | Deze specerij bevat een geel pigment, curcumine, dat verandert van geel bij pH 7,4 naar rood bij pH 8,6. Huishoudelijke chemicaliën die pH-indicatoren zijn
Als je geen van de bovenstaande materialen bij de hand hebt, kun je ook een aantal gewone huishoudchemicaliën gebruiken om te testen pH-niveaus . Waaronder: