Wat is chemie? Definitie en beschrijving

Wat scheikunde is en waarom je het zou moeten bestuderen?

Arne Pastoor/Getty Images

Als u 'chemie' opzoekt in Webster's Dictionary, ziet u de volgende definitie:

'chem·is·try n., mv. -probeert. 1. de wetenschap die systematisch de samenstelling, eigenschappen en activiteit van organische en anorganische stoffen en verschillende elementaire vormen van materie bestudeert. 2. chemische eigenschappen , reacties, verschijnselen, enz.: de chemie van koolstof. 3. een. sympathiek begrip; verstandhouding. b. seksuele aantrekkingskracht. 4. de samenstellende elementen van iets; de chemie van de liefde. [1560-1600; eerdere chromatiek].'

Een veelgebruikte definitie van een woordenlijst is kort en krachtig: scheikunde is de 'wetenschappelijke studie van materie, haar eigenschappen en interacties met andere materie en met energie'.

Scheikunde relateren aan andere wetenschappen

Een belangrijk punt om te onthouden is dat scheikunde een wetenschap is, wat betekent dat haar procedures systematisch en reproduceerbaar zijn en dat haar hypothesen worden getest met behulp van de wetenschappelijke methode . Chemici, wetenschappers die scheikunde studeren, onderzoeken de eigenschappen en samenstelling van materie en de interacties tussen stoffen. Scheikunde is nauw verwant aan natuurkunde en biologie. Scheikunde en natuurkunde zijn beide natuurwetenschappen. In feite definiëren sommige teksten scheikunde en natuurkunde op precies dezelfde manier. Net als voor andere wetenschappen is wiskunde een essentieel hulpmiddel voor de studie van chemie .

Waarom scheikunde studeren?

Omdat het om wiskunde en vergelijkingen gaat, schuwen veel mensen scheikunde of zijn bang dat het te moeilijk is om te leren. Het is echter belangrijk om de chemische basisprincipes te begrijpen, zelfs als je geen scheikundeles hoeft te volgen voor een cijfer. Chemie vormt de kern van het begrijpen van alledaagse materialen en processen. Hier zijn enkele voorbeelden van scheikunde in het dagelijks leven:

• Het koken van voedsel is toegepaste chemie, omdat recepten in feite chemische reacties zijn. Een cake bakken en een ei koken zijn voorbeelden van scheikunde in actie.
• Zodra je het eten kookt, eet je het op. Spijsvertering is een andere reeks chemische reacties, bedoeld om complexe moleculen af ​​te breken tot een vorm die het lichaam kan opnemen en gebruiken.
• Hoe het lichaam voedsel gebruikt en hoe cellen en organen functioneren, is meer chemie. Biochemische processen van metabolisme (katabolisme en anabolisme) en homeostase beheersen gezondheid en ziekte. Zelfs als u de details van de processen niet begrijpt, is het belangrijk om te begrijpen waarom u bijvoorbeeld zuurstof moet inademen of het doel dat wordt gediend door moleculen, zoals insuline en oestrogeen.
• Medicijnen en supplementen zijn een kwestie van scheikunde. Als u weet hoe chemicaliën worden genoemd, kunt u etiketten ontcijferen, niet alleen op een fles pillen, maar ook op een ontbijtdoos graan . U kunt leren welke soorten moleculen verband houden met het maken van de beste keuzes voor uzelf en uw gezin.
• Alles is gemaakt van moleculen! Sommige soorten moleculen combineren op manieren die gezondheidsrisico's kunnen opleveren. Als u de basis van scheikunde kent, kunt u voorkomen dat u huishoudelijke producten mengt die per ongeluk vergiften vormen.
• Scheikunde of welke wetenschap dan ook begrijpen, betekent de wetenschappelijke methode leren. Dit is een proces van het stellen van vragen over de wereld en het vinden van antwoorden die verder gaan dan de wetenschap. Het kan worden gebruikt om logische conclusies te trekken, gebaseerd op bewijs.